Quelles plantes choisir dans le jardin et comment les marier ? 1

Quelles plantes choisir dans le jardin et comment les marier ?


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Quelles plantes choisir dans le jardin et comment les marier ? 1

Claudia Barber
6. Association liée à la culture potagère
Avec le retour de l’agriculture biologique, les associations de plantes utiles entre les légumes, les aromatiques et les fleurs sont de nouveau à l’honneur ! Cette technique de culture appelée « compagnonnage de plantes » permet d’optimiser la surface de culture et de bénéficier d’une protection mutuelle des plantes pour mieux lutter contre les insectes et les maladies. Associer des fleurs pour protéger vos légumes est la garantie d’obtenir une belle récolte.

– Les soucis comme les œillets ont la réputation d’éloigner les insectes par leur odeur âcre, notamment si vous les mariez aux choux, aux carottes et aux laitues.
– Les capucines éloigneront les mouches blanches et les pucerons de vos rangs de tomates, de carottes, de choux, de pommes de terre, de haricots et de vos pommiers.
– Autour de vos fraisiers, plantez des chardons qui les protégeront des limaces et des escargots.
– L’euphorbe quant à elle repousse les taupes et les rats du potager par la toxicité et l’odeur de ses racines.
– Si vous désirez augmenter votre production de haricots, il est conseillé de planter à proximité des pois de senteur qui attireront les insectes pollinisateurs.
– Pour ce qui est des aromates, le thym, le romarin, la lavande et la menthe tiendront à distance de vos légumes les pucerons et pour les deux derniers les fourmis.
– Pour empêcher le développement des mauvaises herbes, semez du sarrasin qui constitue aussi un très bon engrais vert.
– Mélangez du fenouil, de la sauge et de la menthe pour protéger vos choux des papillons et lutter contre les chenilles.
Bref, une multitude d’associations entre les plantes existent ; elles sont efficaces et saines pour un réveil vers la nature tout en douceur…

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