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Aquarelliste de formation, la créatrice japonaise utilise les stocks disponibles dans son réfrigérateur pour réaliser de délicieuses créations sur la base d’un toast.
Pour un motif floral, elle orne une base de sauce tomate avec des pétales de margarine et des feuilles de menthe et un zeste de moutarde. Une autre tranche est déchirée et réassemblée avec de l’or comestible avant d’être étouffée dans de la crème et garnie de ketchup pour ressembler au Kintsugi, l’art japonais de réparation de la poterie.
Pour en savoir plus : Manami Sasaki
Photos © Manami Sasaki
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